La inteligencia artificial impulsa la innovación en los supermercados
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인공지능이 슈퍼마켓 혁신을 격차합니다

미래의 매장 및 혁신을 위해 가장 현대적인 기술에 의존하는 다수의 회사가 있습니다. 인공지능의 부상은 슈퍼마켓 및 식품 산업에도 도래하여 구매의 생산성과 효율성을 향상시키는 솔루션을 제공합니다.

가장 주목할 만한 발전 중 하나는 Freshflow에서 가져온 것입니다. 이 회사는 고객들이 다음 몇 일 안에 구매할 제품의 양을 예측하기 위해 인공지능을 사용합니다. 이 기술 덕분에 슈퍼마켓 관리자들은 보다 정확한 주문을 통해 상품의 낭비를 피할 수 있습니다. 독일의 한 매장에서 얻은 결과는 폐기해야 하는 제품의 30% 감소를 나타내며, 이로 인해 연간 수익은 3% 증가합니다.

또 다른 예로, BlakBear는 식품 포장물을 위한 가스 검출 시스템을 개발했습니다. 포장물 내부에 설치된 센서를 통해 암모니아, 이산화탄소 및 휘발성 유기화합물과 같은 물질을 식별할 수 있습니다. 이 기술은 식품 안전성을 향상시키고 제품의 품질을 보장할 수 있습니다. 2025년까지 수백만 개의 포장물이 이 기술을 적용하고 Bluetooth 또는 NFC를 통해 다른 장치와 통신할 수 있다고 전망되고 있습니다.

마지막으로, Fresh4cast는 인공지능을 기반으로 한 예측 시스템을 개발하여 공급업체가 다양한 시나리오를 생성하고 제품의 미래 동향을 파악할 수 있도록 합니다. 이 도구는 특히 농부들에게 년 내내 작물을 어떻게 분배할지에 대해 정보를 제공하여 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

요약하자면, 인공지능은 재고 관리, 식품 안전성 및 의사 결정에 기여하여 슈퍼마켓 분야를 혁신하고 있습니다. 이러한 기술들 덕분에 미래의 슈퍼마켓은 고객과 관리자 모두에게 더욱 효율적이고 만족스러운 서비스를 제공할 수 있습니다. 인공지능은 식품 산업의 진보와 변화에서 불가결한 동반자로 자리 잡고 있습니다.

슈퍼마켓에서의 인공지능 혁명에 관한 자주 묻는 질문(FAQ):

1. Freshflow는 무엇이며, 슈퍼마켓에서 어떻게 인공지능을 활용하나요?
– Freshflow는 고객이 다음 몇 일 내에 구매할 제품의 양을 예측하기 위해 인공지능을 사용하는 회사입니다. 이를 통해 슈퍼마켓 관리자들은 식품의 낭비를 피하고 더 정확한 주문을 할 수 있습니다.

2. Freshflow의 기술이 슈퍼마켓에서 어떤 이점을 제공하나요?
– 독일 한 매장에서 얻은 결과는 폐기해야 하는 제품의 30% 감소를 보여주며, 이로 인해 연간 수익이 3% 증가합니다.

3. BlakBear는 무엇이며, 식품 안전성을 위해 어떤 기술을 개발했나요?
– BlakBear는 식품 포장물을 위한 가스 검출 시스템을 개발했습니다. 포장물 내부에 설치된 센서를 통해 암모니아, 이산화탄소 및 휘발성 유기화합물과 같은 물질을 식별할 수 있습니다. 이 기술은 식품 안전성을 향상시키고 제품의 품질을 보장합니다.

4. 포장물의 가스 검출 기술은 어떻게 발전할 것으로 예상되나요?
– 2025년까지 수백만 개의 포장물이 이 기술을 적용하고 Bluetooth 또는 NFC를 통해 다른 장치와 통신할 수 있다고 전망되고 있습니다.

5. Fresh4cast는 무엇이며, 식품 산업에서 공급업체들에게 어떻게 도움이 되나요?
– Fresh4cast는 인공지능을 기반으로 한 예측 시스템을 개발하여 공급업체가 다양한 시나리오를 생성하고 제품의 미래 동향을 파악할 수 있도록 합니다. 이를 통해 농부들은 년 내내 작물을 어떻게 분배할지에 대해 정보를 얻어 결정할 수 있습니다.

관련 링크:

– Freshflow: 슈퍼마켓에서 제품 수를 예측하기 위해 인공지능을 사용하는 Freshflow의 공식 웹사이트.
– BlakBear: 식품 포장물을 위한 가스 검출 시스템을 개발한 BlakBear의 웹사이트.
– Fresh4cast: 식품 산업에서 공급업체들을 위한 인공지능 기반의 예측 시스템인 Fresh4cast의 공식 웹사이트.